Introducció
Matcha es va originar a la dinastia Sui de l'antiga Xina.A causa del seu procés de fabricació únic, els nutrients de Matcha en pols són més fàcilment absorbits pel cos humà.I amb el seu desenvolupament, s'ha format una cultura Matcha única.
El nostre Matcha es conrea principalment a l'extrem est de la conca del riu Yangtze, on hi ha la llar de molts tes verds de primera marca amb els seus sòls i clima més adequats per a aquesta planta (Camellia sinensis).Les fulles noves es cultiven a la llum del sol gradualment reduïda fent ombra durant un mínim de 3 setmanes abans de la collita.Aquest moment és fonamental per garantir la millor qualitat (prima, tendra, textura més suau, color verd profund, sabor fresc, etc.) que es produeixen fulles de te verd com a material principal del Matcha.
Aplicació
- Beguda en pols
- Fleca (pastissos, galeta, galeta)
- Beguda (te amb llet, suc fresc barrejat)
- Lactis (iogurt)
- Confiteria (llaminadures, xiclet, gelatina)
- Suplement dietètic (barreja de pols, pastilla, càpsula)
- Aliments congelats (gelat, batut, frappucino)
- Cura personal (màscara facial, sabó, gel de dutxa)
Productes disponibles
- Matcha orgànic en pols 100
- Matcha orgànic en pols 200
- Pols de Matcha Orgànic 300
Beneficis
- Actua com un poderós antioxidant
- Augmenta el metabolisme i crema calories
- Desintoxicar de manera eficaç i natural
- Calma la ment i relaxa el cos
- Millora l'estat d'ànim i ajuda a la concentració
- Aporta multivitamines, seleni, crom, zinc i magnesi
- Promou el colesterol normal i el sucre en la sang
Com fer pols de matcha orgànic
1. Ombra creixent
2. Triat a mà
3.Cuit al vapor i assecat a l'aire
4.Desrapat i graduat
5. Aterrat en pols de matcha orgànic