Informació bàsica
El shiitake orgànic és un fong comestible, originari del Japó i la Xina.És el segon bolet que més es menja al món.El shiitake també és un famós bolet medicinal a la Xina, conegut com la "reina dels bolets".Els productes químics del shiitake com el lentinan poden estimular el sistema immunitari, tractar el VIH/SIDA, el refredat comú, la grip, etc.
Els bolets shiitake són rics en vitamines B i serveixen com a font alimentària de vitamina D. Alguns beneficis per a la salut del shiitake inclouen la capacitat d'ajudar a perdre pes, donar suport a la salut cardiovascular, combatre les cèl·lules cancerígenes, millorar els nivells d'energia i la funció cerebral, reduir la inflamació i donar suport al sistema immunitari.
Beneficis
- 1. Ajuda a perdre pes
Un estudi va indicar els efectes del Shiitake sobre els perfils de lípids plasmàtics, les disposicions de greix, l'eficiència energètica i l'índex de greix corporal.Els investigadors van trobar efectes significatius de la intervenció dietètica. - 2. Suport a la funció immune
Tots els bolets poden augmentar el sistema immunitari i combatre moltes malalties aportant importants vitamines, minerals i enzims. - 3.Destrueix les cèl·lules canceroses
Hi ha investigacions que suggereixen que els bolets ajuden a combatre les cèl·lules canceroses i que la lentina del shiitake ajuda a curar els danys cromosòmics causats pels tractaments anticancerígens. - 4. Suport a la Salut Cardiovascular
El shiitake pot interferir amb la producció de colesterol al fetge perquè conté compostos d'esterols.També ajuda a mantenir les cèl·lules enganxades a les parets dels vasos sanguinis i a formar l'acumulació de placa perquè conté potents fitonutrients.
Flux del procés de fabricació
- 1. Matèria primera, seca
- 2. Tall
- 3. Tractament amb vapor
- 4. Fresat físic
- 5. Tamisat
- 6. Embalatge i etiquetatge
Embalatge i lliurament
Exhibició d'equips
Escriu el teu missatge aquí i envia'ns-ho
